Altındağ Halk Eğitimi Merkezi'nde hedef 1.000'inci aşçıyı yetiştirmek

Son iki yılda 727 aşçı yetiştiren Altındağ Halk Eğitimi Merkezi, yeni aşçılar yetiştirmek için Başkent Aşçılar ve Turizm Birliği Derneği ile iş birliği protokolü imzalandı

Altındağ Halk Eğitimi Merkezi'nde hedef 1.000'inci aşçıyı yetiştirmek ANKARA | Okan ÇETİNDAĞ  Altındağ Halk Eğitimi Merkezi, yeni aşçılar yetiştirmek için Başkent Aşçılar ve Turizm Birliği Derneği ile iş birliği protokolü imzalandı. İş birliği protokolü, Altındağ Halk Eğitimi Merkezi Müdürü Cihan Yıldırım ile Başkent Aşçılar ve Turizm Birliği Derneği Başkanı Şef Gökhan Yılmaz tarafından imza altına alındı. Eğitim ile istihdam arasında güçlü bir köprü kurmayı hedefleyen protokol, kursiyerlerin teorik eğitimin yanında tecrübeli aşçı ve şeflerle pratik yapmalarına imkan sağlayacak. Son iki yılda açtığı kurslarla gastronomi sektörüne 727 aşçı kazandıran Altındağ Halk Eğitimi Merkezi, yeni iş birliği protokolüyle bu rakamı 1.000'e yükseltmeyi hedefliyor. - "Kursiyerler kısa sürede istihdam fırsatı yakalıyor"​ Altındağ Halk Eğitimi Merkezi Müdürü Cihan Yıldırım, iş birliği protokolü imza töreninde yaptığı konuşmada, sektörde aşçı ve aşçı yardımcısına olan talebi dikkate alarak aşçılık kurslarına ara vermeden devam ettiklerini söyledi. Bu süreçte sektördeki aşçı ve şeflerin kursiyerlere deneyim aktarımını önemsediklerini belirten Yıldırım, bu kapsamda Başkent Aşçılar ve Turizm Birliği Derneği ile imzaladıkları protokolün tecrübe paylaşımı ve uygulama noktasında kursiyerlerine faydalar sağlayacağını dile getirdi. Kursiyerlerinin eğitimlerinin ardından kısa sürede istihdam fırsatı yakaladığını vurgulayan Yıldırım, Altındağ Halk Eğitimi Merkezi olarak hayat boyu öğrenme sürecine katkı vermeye devam edeceklerini kaydetti. Yeni protokolün, Ankara'da gastronomi alanında eğitim alan bireylerin mesleki yeterlilikleriniartırmasının yanı sıra, sektörün ihtiyaç duyduğu kalifiye eleman açığının kapatılmasına da katkı sunması bekleniyor.