28 Kasım 2024 - 15:31

Antalyalı Üreticilere Makine Desteği

Antalya Büyükşehir Belediyesi, yerel üreticilere üzümlerini işlemek için yeni makinelerle destek sunuyor. Bu uygulama, üreticilere daha hızlı ve hijyenik bir üretim süreci sağlarken, yerel ekonominin de güçlenmesine katkı yapıyor.

Editör NetHaberler

0 Okunma 0 Paylaşım

Google.com

Antalya Büyükşehir Belediyesi, yerel tarımın gelişimi için önemli bir adım atarak, üreticilere üzüm sıkma makineleri temin ediyor. Bu makineler, saatlik bir ton sıkma kapasitesine sahip olup, özellikle üzümlerin bol yetiştiği bölgelerde kullanılmaya başlandı.

Geleneksel yöntemlere göre daha hızlı ve hijyenik bir süreç sunan bu makinelerle, günler süren üzüm sıkma işlemleri artık dakikalar içinde tamamlanıyor. Üzümler sıkıldıktan sonra, elde edilen şıra kaynatılarak pekmeze dönüştürülüyor, bu da üreticilerin iş yükünü önemli ölçüde azaltıyor.

Bu destek, Tarımsal Hizmetler Dairesi Başkanlığı’nın Kırsal Kalkınma ve Kooperatifçilik Şube Müdürlüğü tarafından yürütülen bir proje ile hayata geçirildi. Yerel çiftçilerin daha kaliteli ürünler üretmesine olanak sağlayarak, hem tarımsal üretimi destekliyor hem de bölgedeki ekonomik kalkınmaya katkıda bulunuyor.

#üzüm sıkma #yerel ekonomi #tarımsal destek