Sağlıklı Kurbanlık Seçimi İçin Önemli İpuçları
Sağlıklı Kurbanlık Seçimi İçin Önemli İpuçları
Kurban Bayramı öncesinde doğru kurbanlık seçiminde dikkat edilmesi gereken püf noktaları belirlendi. Sağlıklı ve uygun kurbanlık hayvan seçiminin önemi vurgulanıyor.
Kurban Bayramı’nın yaklaşmasıyla birlikte, vatandaşların sağlıklı kurbanlık hayvan seçimi konusunda bilgi edinmeleri büyük bir önem taşıyor. Ankara Veteriner Hekimleri Odası Yönetim Kurulu Üyesi Ferit Akkurt, uygun kurbanlık seçimi için önemli kriterlere değindi. Kurbanlık hayvanların yaş, sağlık ve beslenme durumu gibi etmenlerin titizlikle göz önünde bulundurulması gerektiğini belirtti.
Akkurt, küçükbaş hayvanların en az bir yaşında, büyükbaşların ise en az iki yaşında olması gerektiğini ifade etti. Ayrıca, kesim yerlerinin hijyenik ve ruhsatlı olması gerektiğini belirterek, hayvanların sağlığının toplum sağlığına doğrudan etki ettiğini vurguladı.
Kurbanlık seçiminde bilinçli bir yaklaşım benimsenmesi gerektiğini, gerekirse denetimlerin yapılması gerektiğini ifade eden Akkurt, "Kesim sonrası etin dinlendirilmesi de sağlıklı tüketim için önemli" diyerek vatandaşları bilinçlendirdi.
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.
