Kocaeli Mezbahası, Hijyenik Kesimle Göz Dolduruyor!
Kocaeli Mezbahası, Hijyenik Kesimle Göz Dolduruyor!
Kocaeli Büyükşehir Mezbahası, TSE denetlemelerinden başarıyla geçerek güvenilirliğini kanıtladı. Hijyenik ve modern koşullarda yapılan kesimler, vatandaşların takdirini topluyor.
Kocaeli Büyükşehir Belediyesi'ne bağlı İzmit Mezbahası, et ve et ürünlerinin sağlıklı bir ortamda sunulabilmesi için hizmet vermeye devam ediyor. Türk Standartları Enstitüsü (TSE) tarafından onaylanan mezbaha, hijyen standartlarını yükselterek gıda güvenliğine katkı sağlıyor.
Mezbahada gerçekleştirilen denetimlerde, personelin hijyen kurallarına uyumu, tesisin arıtma sistemleri ve kullanılan kimyasallar detaylı bir şekilde inceleniyor. TSE'nin 6 ayda bir yaptığı denetimler, sürekli gelişim ve iyileştirme hedefini destekliyor.
Son teknolojik ekipmanlarla donatılmış olan mezbaha, aynı anda 200 büyükbaş ve küçükbaş hayvan kesim yapabilme kapasitesine sahip. Ayrıca biyolojik atıkların geri dönüşümü de sağlanarak çevre dostu bir yaklaşım benimsiyor.
Yorumunuz başarıyla alındı, inceleme ardından en kısa sürede yayına alınacaktır.
