Haberal'dan Pazar Simidi Atılımı
Dünyaca ünlü bilim insanı Prof. Dr. Mehmet Haberal, fırıncılığa adım atarak özel Pazar simidini üretmeye başladı. Rize'de eğitim aldığı ustaları Ankara'ya getirerek bu lezzeti Başkent'te de tanıttı.
Prof. Dr. Mehmet Haberal, sadece eğitim ve sağlık alanlarında değil, tarım ve hayvancılıkta da faaliyetlerini sürdürüyor. Son olarak baba mesleği olan fırıncılığı keşfeden Haberal, Rize'nin meşhur Pazar simidinin üretimine başladı.
Başkent Üniversitesi'nde kurduğu fırında ilk simidi üreten Haberal, bu lezzeti Ankara ile buluşturmak için Rize'den ustalar getirtti. Simit ustaları, bu geleneksel lezzeti öğrenip geri dönerek şehre kazandırdılar.
Haberal, Pazar simidinin üretimini başarıyla gerçekleştirdikten sonra, ilk simidi rektörlük ekibine, çalışanlara ve öğrencilere ikram ederek, bu lezzeti paylaştı.
Yorumlar
+ Yorum YapHenüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
İlginizi Çekebilir
Trend Haberler
Lefkoşa'da Bomba İhbarı Paniği: AVM ve Bir Bina Boşaltıldı
