Bakan Yumaklı, Birleşmiş Milletler verilerine atıfta bulunarak, dünya nüfusunun %55'inin kentlerde yaşadığını, Türkiye'de ise bu oranın %77'ye ulaştığını belirtti. Bu demografik değişim, daha fazla üretim ve tüketim ihtiyacı doğurduğunu ifade etti.

Gıda üretiminin güvenilirliğini artırmak amacıyla alt yapı güçlendirmeleri ve çeşitli denetimler gerçekleştirdiklerini söyleyen Yumaklı, toplamda 640 bin gıda denetimi yapıldığını ve 14,706 uygunsuzluk tespit edildiğini belirtti. Ayrıca, 352 dava açılmış ve yaklaşık 1.4 milyar lira ceza uygulanmıştır.

Yumaklı, gıda güvenliği konusunda karekod uygulaması ile şeffaflık sağladıklarını ve firmaların bu uygulamaya uyumlarını takip edeceklerini vurguladı. "Güvenilir gıda arz güvenliğimizin en önemli anahtarı" dedi.