TÜİK, Mart 2025 dönemi kümülatif verilerini yayımladı. Tavuk eti üretimi, bu dönemde 231 bin 595 ton olarak kaydedildi. Bu miktar, geçen yılın aynı dönemine göre %13 artış gösterirken, bir önceki ay da %6,1 oranında yükseliş sergiledi.

Aynı dönemde tavuk yumurtası üretimi ise aylık bazda %5,5 artışla 1 milyar 632 milyon 774 bin adet olarak belirlendi. Ancak, geçen yılın martine göre %8,8 oranında bir düşüş kaydedilmesi dikkat çekti.

Öte yandan, kesilen tavuk sayısı da yıl bazında %8,2 artışla 122 milyon 53 bin olarak belirlendi. Ocak-mart dönemi verileri ise tavuk yumurtası üretiminde %9,9, kesim sayısında %8,6 azalma, tavuk eti üretiminde ise %12 artış gösterdi.