Gençlik ve Spor Bakanlığı'nın desteklediği bu etkinlikte, Ortadoğu ve çevresindeki mutfak kültürleri tanıtıldı. Kırıkkale Pastacılar Aşçılar Kebapçılar Derneği'nin katkısıyla, Kazak mutfağından örnekler sunuldu.

Şef Erhan Akkoç, etkinlikte geleneksel Kazak yemeklerinin yapımını öğretti ve katılımcılara bu yemeklerin kültürel önemleri hakkında bilgi verdi. Kırıkkale Üniversitesi'nin katkılarına vurgu yapılarak, gençlerin kültürel çeşitliliği tanıma fırsatına sahip olduğu belirtildi.

Amacı, öğrencilerin kültürel farkındalığını artırmak olan program sonucunda, gastronomi alanında ilgi uyandırıldığı ve başarıyla tamamlandığı vurgulandı.