Anadolu Profesyonel Şefler Birliği Başkanı Hüseyin Şipal, Eskişehir'in Seyitgazi ilçesinde düzenlenen KIRKA Gastronomi Festivali'nde yer aldı. Bu etkinlikte, katılımcılara Kırıkkale mutfağının zengin tatları tanıtıldı.

Festival, ESDAP Başkanı Şükran Chef'in davetiyle gerçekleşti ve birçok misafiri ağırladı. Katılımcılar, Tan Pilavı ve Dut Tatlısı gibi özgün lezzetleri deneyimleme fırsatı buldular. Sunumlar, hem misafirler hem de ulusal düzeydeki şefler tarafından ilgiyle karşılandı.

Etkinlik sonrası bir açıklama yapan Hüseyin Şipal, Anadolu'nun unutulmaya yüz tutmuş yemeklerini tanıtmaya ve yaşatmaya devam edeceklerini vurguladı. Ayrıca, bu tür organizasyonların Türk mutfağının yaşatılması açısından kritik önem taşıdığını belirtti.