Bursa'nın İnegöl ilçesinde, yerel mutfak kültürünün bir parçası olan İnegöl piyazı, İnegöl Belediyesi’nin başvurusu ile coğrafi işaretle onurlandırıldı. Bu özel lezzet, düzenlenen bir tanıtım etkinliği ile kamuoyuna tanıtıldı.

İnegöl Belediye Başkanı Alper Taban, ilçe tarihinin derinliğine ve mutfak kültürünün zenginliğine dikkat çekerek, "İnegöl köftesinin yanındaki vazgeçilmezimiz İnegöl piyazı artık tescilli ürünümüz oldu,” şeklinde konuştu.

Coğrafi işaretin yalnızca başlangıç olduğunu belirten Taban, bu ürünlerin yerel işletmelerde yaşatılması gerektiğini ifade etti. İnegöl Kaymakamı Eren Arslan ise, gastronomi alanında da İnegöl’ün marka şehir olma hedefini vurguladı.