Bitlis'te yüksek rakımlı yaylalarda arıcılık yapan Serdar Naci Ersan, bu yıl Paris'teki Uluslararası Bal Yarışması'nda üst üste ikinci kez "Altın Bal" ödülüne layık görüldü. Önceki yıl aynı yarışmada birincilik elde eden Ersan, bu yıl da kalitesini kanıtladı.

2 bin 500 rakımda, endemik bitkilerin bulunduğu yaylalarda bal üreten Ersan, Bitlis florasının arıcılık için eşsiz bir kaynak sağladığını vurguladı. “Bitlis’te üretilen bal, doğal içeriğiyle benzeri olmayan özelliklere sahip,” dedi.

Ayrıca, ürettiği balın sadece yerel pazarda değil, Avrupa'da da talep gördüğünü belirten Ersan, kalite belgeleri ve ödüller ile ürünlerinin güvenilirliğini artırdığını ifade etti. İhracatın, hem bölgeye hem de ülkeye ekonomik katkı sunduğunu sözlerine ekledi.